陳寧春

陳寧春，男，中共黨員，副教授，工程碩士，本科就讀于華僑大學(xué)生物化學(xué)工程專(zhuān)業(yè)，研究生就讀于廣西大學(xué)電氣控制工程專(zhuān)業(yè)。具有食品檢驗技師、食品檢驗國家考評員、食品質(zhì)量與安全“雙師”素質(zhì)、就業(yè)指導師、高級秘書(shū)等職業(yè)資格，學(xué)院首批教學(xué)良師，先后榮獲學(xué)院優(yōu)秀黨員、優(yōu)秀教師和優(yōu)秀教育工作者。

主要承擔《化學(xué)基礎》、《分析化學(xué)》、《食品分析與檢驗》、《食品營(yíng)養與衛生》、《營(yíng)養與健康》等課程的教學(xué)，教學(xué)效果良好，曾榮獲學(xué)院2009年度課堂教學(xué)競賽“青年教師教學(xué)基本功競賽”項目二等獎；2006年學(xué)院第一屆青年教師課堂競賽二等獎。

主持廣西教育廳2007年立項科研項目《基于Web的飼料加工與設備專(zhuān)家系統的實(shí)現與研究》的研究工作，課題已經(jīng)順利結題；參與廣西教育廳2008年科研項目《全麥粉與全麥食品品質(zhì)改良及其安全性的研究》，本人排名第四；主持廣西教育廳2010年科研資助項目《基于廣西玉米黃曲霉污染的研究與對策》，目前在研。幾年來(lái)個(gè)人獨自撰寫(xiě)論文6篇，發(fā)表在中文核心期刊3篇：《飼料工藝與設備專(zhuān)家系統的知識表示》2010年2月發(fā)表在《飼料工業(yè)》2010（3）；

發(fā)表于全國公開(kāi)期刊5篇：其中核刊3篇；

做為副主編參與浙江大學(xué)出版社出版的《新編大學(xué)生安全知識讀本》的編寫(xiě)。論文《基于工作過(guò)程為導向的滴定操作專(zhuān)周實(shí)訓的設計》參加2010年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文評比榮獲一等獎，參加第十二屆（2010年）全國職業(yè)教育優(yōu)秀論文評比榮獲優(yōu)秀獎；合著(zhù)第二作者的論文《〈社區護理學(xué)〉多媒體網(wǎng)絡(luò )教學(xué)系統的建立與應用》被評為2010年廣西職業(yè)教育教學(xué)優(yōu)秀論文一等獎；論文《飼料加工工藝專(zhuān)家系統的研究》獲學(xué)院2006～2007學(xué)年度優(yōu)秀科研成果論文類(lèi)二等獎；參與研究的課題《〈社區護理〉網(wǎng)絡(luò )課程建設與應用研究》獲中醫學(xué)院優(yōu)秀教學(xué)成果獎。