各部門(mén)、各單位:
21世紀是中國人的世紀,也是中國茶的世紀。茶文化是中國博大精深傳統文化最亮麗的符號之一,弘揚中華茶文化,將“綠色、健康、和諧”的茶文化精神融入職業(yè)教育人才培養中,引導中華茶藝向科學(xué)、健康的方向發(fā)展。
為進(jìn)一步深化學(xué)院教育教學(xué)改革,加強技能人才的培養,達成以賽促教、以賽促改、以賽促訓、賽訓結合的目標,同時(shí)也為加強實(shí)踐教學(xué),不斷提高教學(xué)質(zhì)量,現由糧油康旅學(xué)院承辦,組織開(kāi)展茶藝技能競賽。有關(guān)事項通知如下:
一、競賽內容
(一)賽項名稱(chēng):茶藝
(二)賽項級別:校級
(三)參賽對象:學(xué)院具有正式學(xué)籍的全日制在校生
(四)競賽內容
競賽分茶席設計文案撰寫(xiě)及以創(chuàng )新茶藝競技2個(gè)環(huán)節。競賽項目的命題結合茶藝師職業(yè)崗位的技能需求,并參照《茶藝師國家職業(yè)標準》(中級(國家職業(yè)資格四級)、高師(國家職業(yè)資格三級))、《中國茶葉學(xué)會(huì )團體標準》中相關(guān)標準制定。
1.茶席設計文案撰寫(xiě)(占總成績(jì)的40%)
參賽團隊自行進(jìn)行茶席設計創(chuàng )意文案,以三人為一組協(xié)作分工的團隊方式,在比賽前3天上交《****茶席設計創(chuàng )意說(shuō)明書(shū)》電子版1份。提交到郵箱323120892@qq.com。
2.創(chuàng )新茶藝競技(占總成績(jì)的60%)
創(chuàng )新茶藝競技環(huán)節由參賽團隊3名選手共同參加。參賽團隊自選茶藝,設定主題、茶席,將解說(shuō)、表演、泡茶融入其中,創(chuàng )作背景音樂(lè )、茶具、茶葉、服裝、桌布等有關(guān)參賽用品均由選手賽前自備。比賽時(shí)間不少于10分鐘,不超過(guò)15分鐘(民族茶藝、宗教茶道等可適當延長(cháng)至20分鐘,需提前報備大賽組委會(huì ))。
二、報名方式
(一)報名時(shí)間:2023年12月26日-12月31日22:00
(二)報名方式
學(xué)生以團隊形式參賽報名,請各團隊按照報名要求條件把報名表發(fā)到郵箱3310612862@qq.com,報名負責老師:莫小芳,聯(lián)系電話(huà):18977110208。
參賽選手請加入2023院級茶藝技能比賽群,群二維碼如下圖,入群請修改群名片(班級+姓名+聯(lián)系電話(huà))。
三、競賽時(shí)間和地點(diǎn)
(一)競賽時(shí)間:1月2日19:00-21:00
(二)競賽地點(diǎn):中堯校區
四、獎項設置
本賽項目設立一等獎1名、二等獎2名和三等獎3名,并按照學(xué)校相關(guān)規定對獲獎選手予以獎勵和積分。
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附件:1.2023年廣西工商職業(yè)技術(shù)茶藝技能比賽報名表
?2.2023年廣西工商職業(yè)技術(shù)茶藝技能比賽評分標準
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廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處
2023年12月25日