12月2日,在學(xué)院建校70周年之際,學(xué)院特邀貴州食品工程職業(yè)學(xué)院吳天祥院長(cháng)到校為師生作《話(huà)說(shuō)中國白酒與世界烈性酒的故事》學(xué)術(shù)講座。學(xué)院黨委副書(shū)記蒙啟成出席并主持講座。
(學(xué)院黨委副書(shū)記蒙啟成主持講座)
吳天祥院長(cháng)從中國白酒與世界烈性酒的認識、醬酒在中國白酒中的影響力與價(jià)值、中國白酒與世界烈性酒的營(yíng)銷(xiāo)策略與方式、分享布魯塞爾國際烈酒大賽評委的故事、醬酒品鑒四步法的分享等五個(gè)方面,通過(guò)幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言風(fēng)格,熱情洋溢地向師生介紹了中國白酒的發(fā)展背景、定義類(lèi)型、地位價(jià)值以及中國白酒與世界烈性酒的營(yíng)銷(xiāo)方式和品鑒方式。吳院長(cháng)生動(dòng)形象的講解讓在場(chǎng)全體師生都感覺(jué)未品其味猶聞其香,濃郁的酒香仿佛彌漫在講座現場(chǎng),沁人心脾。
(吳天祥院長(cháng)向師生介紹中國白酒與烈性酒的故事)
此次學(xué)術(shù)講座,對打造我院品酒和營(yíng)銷(xiāo)文化特色,促進(jìn)酒文化研究,培養師生傳承中國酒文化的責任與義務(wù)有著(zhù)積極作用,全體在場(chǎng)師生都表示受益匪淺。
(在場(chǎng)師生認真聆聽(tīng)講座)