??????? 2019年5月20日上午,西鄉塘區市場(chǎng)監督管理局石埠市場(chǎng)監管所共7人到我院鵬飛校區檢查,主要檢查學(xué)院食堂食品安全工作和學(xué)院特種設備(電梯)使用和維護情況。
??????? 檢查組先檢查食堂原料供貨商的資質(zhì)、原料檢驗報告、進(jìn)貨臺賬、留樣情況登記表、碗具消毒記錄本、餐廚運輸登記表等材料,并檢查食堂現場(chǎng)操作和衛生等情況。檢查組對我院食堂安全監督工作表示肯定,同時(shí)也指出,還有些小細節需要注意,如加強對食堂在資料收集和表格登記方面的規范性監督等。
??????? 隨后,檢查組檢查了學(xué)院教學(xué)樓電梯的資質(zhì)、維護情況登記表等材料,認為都符合要求,建議進(jìn)一步增加電梯安全提示語(yǔ)和圖示。
??????? 后勤管理處相關(guān)人員全程陪同,認真聽(tīng)取檢查組提出的意見(jiàn)和建議,以便做好今后的監督管理工作。
(檢查各種資質(zhì)和登記表)
(建議將餐廚回收桶放至室外)